La biodiversidad es fundamental en la agricultura regenerativa, ya que mejora la salud del suelo, controla las plagas de forma natural y mejora la retención de agua, lo que conduce a sistemas agrícolas más resilientes y sostenibles.
La agricultura regenerativa ha ganado atención en todo el mundo como un enfoque holístico gestionar sistemas agroalimentarios, restaurar los ecosistemas y conservar la biodiversidad [1]. En regiones como Centroamérica, la agricultura regenerativa está empezando a afianzarse. Si bien esta área geográfica solo comprende el 0,1% de la masa terrestre del mundo, los científicos estiman que entre el 5 y el 12% de la biodiversidad mundial reside aquí [2].
Sin embargo, ¿por qué es importante la biodiversidad para la agricultura?
La biodiversidad sustenta todos los aspectos de la agricultura, desde el manejo de plagas hasta la densidad de nutrientes. No solo es fundamental por razones ecológicas, sino también para la salud y la sostenibilidad generales de los sistemas agrícolas. Los diversos ecosistemas de Centroamérica ofrecen una amplia variedad de flora y fauna que controlan las plagas de forma natural, lo que reduce la dependencia de los fertilizantes químicos. Esta diversidad de plantas contribuye a la salud del suelo al fijar el nitrógeno, reciclar los nutrientes y prevenir la erosión. La diversidad de plantas y los cultivos de cobertura garantizan la recarga del agua y proporcionan resistencia a las sequías. La ciencia ha demostrado en todo el mundo que los sistemas agroforestales, comunes en los sistemas cafetaleros y cacaoteros de Centroamérica, pueden aumentar la conectividad y mantener la biodiversidad a escala paisajística[3].
COCHES ya está a la vanguardia de la promoción de estrategias de agua y suelo en las explotaciones agrícolas, gracias a nuestra estrategia de agricultura inteligente con el agua (WSA) que ha estado en vigor desde principios de la década de 2000. Fuera de las explotaciones agrícolas, nuestro enfoque BlueHarvest de diez años de duración ha ampliado la restauración, la protección y la conservación de los manantiales, ríos y acuíferos en los territorios donde se producen café y otros sistemas agroforestales. Para la verdadera regeneración de los ecosistemas de las cuencas hidrográficas superiores, la biodiversidad debe ser una consideración fundamental, ya que las cuencas hidrográficas saludables dependen de la diversidad de la vida vegetal y animal.. Esto ayuda a regular la calidad del agua, previene la erosión y sustenta ecosistemas robustos en una de las regiones más vulnerables al clima del mundo.
Las estrategias exitosas de agricultura regenerativa van más allá de los límites de las granjas; facilitan los corredores de biodiversidad entre las áreas naturales y los sistemas de producción. Solo entonces la agricultura regenerativa podrá impactar en paisajes enteros y ofrecer beneficios a las comunidades.
A finales de este mes, enviaremos una delegación a Cumbre Latinoamericana de Agricultura Regenerativa en la Ciudad de México. Planeamos compartir nuestra experiencia en agricultura inteligente desde el punto de vista del uso del agua con empresas, organizaciones asociadas y expertos del sector. Esperamos escuchar muchos enfoques innovadores sobre la tecnología agrícola, la compensación de emisiones de carbono y la adopción exitosa de modelos comerciales regenerativos.
Sin embargo, como organización con muchos años de experiencia en Centroamérica apoyando a los pequeños agricultores, tenemos una oportunidad única de demostrar por qué la conservación de la biodiversidad para la agricultura regenerativa puede beneficiar a los agricultores y conservar los servicios de los ecosistemas. Es imperativo colocar la biodiversidad en primer plano. La biodiversidad no es solo un beneficio secundario, sino un componente fundamental de una estrategia exitosa de agricultura regenerativa.
[1]TNC Y UFZ (2022). Ganadería y agricultura regenerativas (R2A): marco conceptual. Informe técnico. The Nature Conservancy Latin America y el Centro Helmholtz de Investigación Ambiental - UFZ
[2] Barthlott, W., Hostert, A., Kier, G., Kueper, W., Kreft, H., Mutke, J., et al. (2007). Patrones geográficos de la diversidad de plantas vasculares a escala continental y global. Erdkunde 61, 305—315. doi: 10.3112/erdkunde.2007.04.01
[3] Jagoret, P., Kwesseu, J., Messie, C., Michel-Dounias, I. y Malézieux, E. (2014). Evaluación de los agricultores del valor de uso de la agrobiodiversidad en sistemas agroforestales complejos de cacao en el centro de Camerún. Sistemas agroforestales, 88 (6), 983-1000.